Des crêpes au chocolat pour Mardi gras

Aujourd’hui c’est Mardi gras ! Le jour qui, pour les Chrétiens, précède l’entrée dans le Carême. Et comme à la Chandeleur, il est de tradition de manger des crêpes. Et des gaufres, des bugnes, des beignets… Mais bon, je préfère les crêpes !

 crédits : B comme Bon

 

Mardi gras, t’en va pas, tu mangeras des crêpes. Mardi gras, t’en va pas, tu mangeras du chocolat.

Pour les mesures, je vous renvoie à la recette de B COMME BON et aux différents sites culinaires (pure saveurs, 750 grammes, marmiton…) mais les ingrédients sont toujours les mêmes : farine, oeufs, sucre, lait et une pincée de sel. On mélange, on laisse reposer et on fait sauter !

Et moi, je rajoute du chocolat ^-^

2 commentaires

  • La Tulipe dit :

    « Mardi gras t’en va pas, on fait des crêpes on fait des crêpes.
    mardi gras t’en va pas on fait des crêpes et t’en aura … PAS »
    Crêpes ici aussi.
    On peut ajouter une goutte d’huile dans la pâte et trois de rhum lol.
    Bon, en tout cas à cette heure tardive … y’en a plus!

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