L’atelier du mercredi : la Chandeleur

Si point ne veut de blé charbonneux
Mange des crêpes à la Chandeleur

La Chandeleur, c’est demain.

Pour changer un peu, j’ai trouvé la recette de ce magnifique gâteau de crêpes au Nutella – qui a tout pour séduire les enfants les plus exigeants sur « Miam, maman cuisine« .

A partir d’une recette classique de pâte à crêpes : lait, farine, oeufs, huile, sel.

Et puis la vidéo d’une mémé bretonne qui nous apprend en ligne à faire de belles galettes.

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