Une envie de fraicheur ? L’heure de l’apéro est venue et il est temps de se concocter de savoureux cocktails, alcoolisés ou non, de se faire des glaces et d’inventer de joyeux glaçons !
Cocktails avec alcool
12 cl de Crémant ICE PETITE FOLIE
4 bâtonnets de céleri branche
1 feuille de céleri : frotter la feuille pour libérer ses saveurs !
Des glaçons
Cocktails sans alcool
2cl de sirop de framboise
6cl de bitter lemon
6cl de jus de pomme
Versez les ingrédients dans l’ordre dans un verre tumbler rempli de glaçons. Remuez pour mélanger les saveurs puis décorez le verre d’une framboise et d’une branche de menthe. Servez.
Thés glacés
- Thélégance // Woos citron — émulsion de fruits
1 cuillère à café de thé en vrac (thé noir ou thé vert de préférence)
20cl d’eau
Laisser infuser le thé 3 à 5 minutes dans de l’eau frémissante mais non bouillante. Pour un thé glacé, infuser à froid (température ambiante) 30 minutes pour le thé vert, 1 heure pour le thé noir. Recouvrir de Woos Citron au moment de la dégustation, chaude ou glacée.
Glaces aux fruits
- Moule pour glaces aux fruits rouges // // LÉKUÉ,
Pour des glaces originales avec des morceaux de fruits.
Pour grignoter
Vous pouvez faire des glaçons plus spectaculaires en y ajoutant des morceaux de fruits et même du jus de fruit pour qu’ils en prennent la couleur et le goût et pour créer un mélange amusant lorsqu’ils fondent dans le liquide où vous les mettez // Lékué
- Elderflower Bubbly (Petillant de Fleur de Sureau Sauvage) // Emma’s corner
- Moules à glaces // Cuisipro Eisformen Segelboot 6er-Set // Design 3000
- Plateau octa // Alinéa
- My mix // N.A. ! — Nature Addicts
- Glacons Guitare Let’s rock // idee cadeau
- Emulsion de fruits // Woos
- Flamingo Cocktail Stirrers // The Oak Room
- Moule à glace aux fruits rouges // Lékué
- Cocktail Folie fraîcheur // Wolferger
