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Fêter et recevoir Recettes

5 idées de cookies pour Halloween

Fantômes, citrouilles ou monstres ? Ces cookies monster d’Halloween sont vraiment à croquer !

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Recettes

5 recettes de carpaccio vegan (avec betteraves)

5 recettes vegan de carpaccios plus rouges que sanglants ! Avec de fines tranches de betterave rouge pour la couleur ou de betterave chiogga pour les rayures, à assaisonner en suivant ces 5 idées de recettes.

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Recettes

Les biscuits de la joie d’Hildegarde de Bingen, naturaliste du XIIe siècle

Hildegarde de Bingen est considérée comme la première femme naturaliste d’Allemagne. La préparation de biscuits de la joie, de petits sablés parfumés aux épices, « adoucit l’amertume du corps et de l’esprit, ouvre le cœur, aiguise les sens émoussés, rend l’âme joyeuse, purifie les sens, diminue les humeurs nocives, apporte du bon suc au sang et fortifie ».

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Jardin Recettes

Mon cornichon maison : le kit de culture de cornichons français !

A partir du 2 mai, la marque Jardin d’Orante proposera 3500 kits au prix de 3€, directement reversés aux agriculteurs via l’association des « Cornichonneurs Français », pour semer, cultiver et préparer son propre cornichon Made In France ! On fonce faire notre culture maison de ces petites cucurbitacées !

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Brèves Recettes

Les 3 desserts emblématiques du chef François Delaire

La Marguerite (crème légère mangue, sorbet citron vert et panna cotta vanille), le Tube meringué (fraises, crème légère aux fruits rouges sorbet aux herbes) et la Tatin aux pommes sont les desserts signature du nouveau chef pâtissier du Peninsula Hong Kong, François Delaire.

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Recettes

5 desserts de Noël

Un vacherin ou une bûche de Noël ? A mettre dans l’âtre et dans l’assiette! Pour la bénédiction du feu, les cendres protectrices du « foyer » ou pour rappeler une certaine étable glaciale…

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Fêter et recevoir Recettes

5 recettes de fruits déguisés pour Halloween !

Les fruits aussi auront leur déguisement pour Halloween ! Pommes, oranges, kiwis et bananes seront sur leur 31 pour échapper aux sorts ^_^ Des recettes healthy et vegan à engloutir sans modération.

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Recettes

5 recettes glacées à base de plantes aromatiques

5 recettes glacées parfumées et surprenantes à base de plantes aromatiques, thym, basilic et lavande.

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L'atelier du mercredi Recettes

L’atelier du mercredi : avec des fleurs comestibles

La liste des fleurs comestibles comprend plusieurs centaines d’espèces. Non seulement les pétales peuvent se déguster mais les feuilles et les tiges ont aussi un intérêt gustatif : voici 15 recettes à faire avec des fleurs comestibles pour prolonger l’été !

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Recettes

La recette du pain de bananes

Une recette américaine de pain vegan, le banana bread, à cuisiner avec des bananes, de la farine, du sucre et des laits végétaux.

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Recettes

3 cocktails bleu • blanc • rouge

Bleu • Blanc • Rouge. 3 cocktails à déguster doucement en faisant la fête ce soir ^-¨

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En famille Recettes

{ Little week } Atelier Montessori : les rois du smoothie !

C’est la Little Week ! Episode #4 : aujourd’hui, un atelier Montessori avec une recette de smoothies colorés à préparer avec les petites mains.

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Environnement Recettes

La cuisine zéro déchet : cuisiner autrement fruits et légumes pour ne plus rien jeter

Stéphanie Faustin est l’auteure du livre « La cuisine zéro déchet » et propose 40 recettes bio et végétariennes où les épluchures de fruits et de légumes sont valorisées pour ne plus rien jeter.

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Bazar DIY Recettes

Grand Saint-Nicolas !

A la Saint-Nicolas, les enfants reçoivent des gourmandises, du pain d’épices et des spéculos ! Et des créations DIY à faire avec les enfants, en perles Hama et cassettes à cupcakes.

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Recettes

A l’heure de l’apéro : glace, glaçons et cocktails

Une envie de fraicheur ? L’heure de l’apéro est venue et il est temps de se concocter de savoureux cocktails, alcoolisés ou non, de se faire des glaces et d’inventer de joyeux glaçons !

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Recettes

Cuisinez végétarien avec les paniers bio des Popotes

Une semaine de plats végétariens à cuisiner avec les paniers bio livrés à domicile par Les Popotes !